Namun otak-otak dimasak dengan cara dimasukkan ke dalam daun pisang lalu dipanggang. Penyajiannya yaitu dengan dicocol bumbu kacang pedas.

Minuman khas bulan Ramadhan ini kini hadir dengan tambahan boba yang kenyal. Modifikasi menu tradisional Indonesia ini mengingat minuman teh boba sempat menjadi pattern yang populer di kalangan anak muda.

Dengan menggabungkan elemen klasik dan sentuhan inovatif, kita dapat menikmati kekayaan rasa dan tradisi dalam bentuk yang baru dan menarik. Cobalah berbagai inovasi masakan nusantara ini dan nikmati kelezatannya!

Panaskan minyak di atas wajan datar anti lengket. Tuang setengah bagian kocokan telur dan ratakan hingga seluruh permukaan wajan datar. Saat telur sudah setengah matang dan bagian atas telur masih basah, gulung telur ke salah satu sisi wajan, padatkan dengan ditekan perlahan.

Tapi, jika belum ada kesempatan untuk most important ke Medan, kamu tetap bisa menyantap berbagai makanan Medan dengan membuatnya sendiri di rumah. Langsung catat dan ikuti resep masakan khas Medan di bawah ini, ya!

Masukkan sisa udang basah, tumis kembali hingga udang berubah warna dengan api sedang cenderung kecil.

Kalumpe adalah makanan khas Dayak, Kalimantan Tengah. Makanan ini berbahan dasar daun singkong yang ditumbuk halus menggunakan lesung, ditambah terung pipit dan dimasak ke dalam air, santan dan rempah-rempah. Makanan ini cocok disajikan dengan sambal Resep Masakan Daerah terasi dan ikan asin.

Siapkan es batu besar di wadah, tuang adonan sesendok demi sesendok ke atas es batu, lakukan hingga adonan habis. Saring dan tiriskan kopyor yang terbentuk.

Untuk bentuknya sendiri tentu agak lembek dan lengket. Bagi para pecinta sagu tentu ini menjadi makanan favourite kalian selain nasi.

Contoh saja seperti makanan di daerah timur Indonesia yakni Papua tentunya berbeda dengan masakan di Pulau Sumatera, baik dari segi bahan dasar yang dipakai, cara pembuatan, hingga rasanya.

Seger dan cara buatnya juga gampang. Cobain nih es lumut nutrijell cocok untuk jadi takjil pas berbuka. 

Papeda khas dengan teksturnya yang lengket dan dinikmati dengan sumpit. Papeda biasanya disajikan bersama sayur daun melinjo muda berkuah kuning dan sambal.

five. Tata di atas piring saji terong yang telah dipanggang. Lalu taruh topping tumisan tahu di atas permukaan terong, sajikan dengan nasi hangat.

Lalu masukkan terasi yang telah dibakar, hancurkan lalu tambahkan minyak panas, aduk rata sambal matah dan angkat